在ubuntu系统中备份与恢复jellyfin主要有两种方式：利用docker容器进行备份和恢复，以及借助文件系统备份工具完成操作。以下是具体的操作步骤：

利用Docker容器备份与恢复Jellyfin

1. 暂停Jellyfin服务：

    sudo systemctl stop jellyfin

2. 备份Jellyfin配置与数据： Jellyfin的配置及数据一般位于 /var/lib/jellyfin 目录内。可使用 tar 工具将其打包备份：

    sudo tar -czvf jellyfin_backup.tar.gz -C /var/lib/jellyfin .

3. 转移备份文件至安全地点：把生成的 jellyfin_backup.tar.gz 文件拷贝到外接存储设备或者网络存储区域，方便后续恢复使用。

4. 恢复Jellyfin：

   • 先停掉Jellyfin服务：``` sudo systemctl stop jellyfin

   • 解压缩备份文件：``` sudo tar -xzvf jellyfin_backup.tar.gz -C /var/lib/

   • 再次启动Jellyfin服务：``` sudo systemctl start jellyfin

利用文件系统备份工具备份与恢复Jellyfin

1. 用 rsync 工具备份Jellyfin的数据目录：

    sudo rsync -avz /var/lib/jellyfin /path/to/external/drive/

2. 恢复Jellyfin数据：

   • 把备份文件拷贝回原路径：``` sudo rsync -avz /path/to/external/drive/ /var/lib/jellyfin

   • 重启Jellyfin服务：``` sudo systemctl restart jellyfin

使用备份软件（如Apt-clone或Duplicity）

1. 安装备份软件：

    sudo apt install apt-clone

2. 制作备份：

    sudo apt-clone clone --force / --exclude={"/proc","/sys","/dev","/run"} /path/to/backup-directory

3. 还原备份：

    sudo apt-clone restore --force /path/to/backup-directory

采用上述任一方法，你都可以在Ubuntu环境下成功地为Jellyfin创建备份并实现恢复，从而保障数据的安全性。在执行备份前，请确认Jellyfin服务已关闭，以防数据出现异常。整个备份过程需保证数据完全写入存储介质。建议定期执行备份任务，以防数据意外遗失。